より良い睡眠のために「就寝前いつまで食べていいか」を栄養士が解説

記事はまず、「何時以降は絶対食べてはいけない」という一律の正解はなく、空腹で眠れないほど我慢する必要もないと強調する。
そのうえで、一般的な目安として、1日の最後の「しっかりした食事」は就寝2〜3時間前までに済ませ、どうしてもお腹が空く場合は少量の補食にとどめることを推奨している。
就寝直前の食事は睡眠の質低下や血糖変動、体重増加リスクに結びつきやすく、とくに夜間にまとめ食いをするタイプの「追加カロリー」には注意が必要だとする。
続いて、栄養素別に「いつまでに食べ終えておきたいか」の目安を示す。
①糖質（とくに砂糖）は就寝2時間前までに。
寝る直前の甘いものは血糖スパイクとその後の急降下を招き、途中覚醒や悪夢、夜間の空腹感につながりやすいとされる。
甘いものをどうしても摂りたいときは、全粒粉パン＋ピーナッツバターなど、食物繊維やたんぱく質・脂質と組み合わせて血糖の乱高下を抑える工夫が推奨される。
②炭水…