コーヒーとダークチョコがパーキンソン病リスクを下げる？最新研究が示唆

英国の栄養専門家フェデリカ・アマティ博士（Dr. Federica Amati）が、コーヒーやお茶、ダークチョコレートといったカフェインを含む食品が、パーキンソン病や高血圧、心血管疾患のリスクを下げる可能性を紹介しました。
アマティ博士は、健康研究会社「Zoe」の主任栄養士として、カフェインの摂取がもたらすさまざまな健康効果を解説しています。
<br>彼女によると、「カフェインは世界で最も消費されている精神刺激物」であり、植物が害虫から身を守るために生成する天然の化学物質、いわばフィトケミカルの一種です。
<br>研究では、カフェイン摂取がパーキンソン病の発症リスクや進行リスクを抑える関連があることが示されており、特にコーヒーは心血管疾患や死亡率の低下とも関係があるとされています。
加えて、緑茶は代謝の健康に有益であり、ダークチョコレートは高血圧の予防にも効果が期待されます。
<br>さらに、ブラッ…