食べ物でドーパミンは増やせる？パーキンソン病患者が知りたい注意点

「やる気ホルモン」と呼ばれることがあるドーパミンは、実際には脳で情報を伝える神経伝達物質です。意欲や学習だけでなく運動の調節にも重要で、パーキンソン病では黒質のドーパミン神経細胞が変性し、線条体のドーパミンが減少することで、動作の遅さや筋肉のこわばり、振戦などにつながります。

Medical DOCは、ドーパミンの材料となるチロシンを含むチーズ、大豆製品、鶏肉、卵などのほか、合成に関係するビタミンB6を含む魚や玄米、鉄を含む肉やあさり、小松菜などを紹介しています。一方、バナナなど食品に含まれるドーパミンそのものを食べても、そのまま脳へ届くわけではありません。

パーキンソン病の患者に特に大切なのは、「ドーパミンの材料を食べれば症状が改善する」と単純に考えないことです。栄養素は身体の働きを支える大切な要素ですが、特定の食品によって失われたドーパミン神経細胞を補ったり、標準治療の代わりになったりすることが確認されているわけではありません。

また記事では、一部のMAO-B阻害薬とチラミンを多く含む食品との関係にも触れています。薬の種類や量によって注意点は異なるため、自己判断で食事を大きく変えるのは避けたいところです。バランスの良い食事を基本にしながら、服薬と食事の組み合わせに疑問があれば医師や薬剤師、管理栄養士に確認することが安心につながります。

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