クジラ肉成分にPD進行抑制の可能性
岩手大学の研究チームは、クジラ肉に多く含まれる成分「バレニン」が、パーキンソン病モデルマウスで神経細胞の変性を抑え、症状の進行を軽減する可能性を確認しました。今後は人の脳へ有効濃度で届ける方法が課題です。
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